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如何挑選合適的傭工

如何挑選合適的傭工

香港有20多萬的家庭聘請外傭,數目實在為數不少,即每30個家庭便僱用了一名外傭。在經濟不景的情況下,外傭的需求亦未見減退,可見聘請外傭是有實際的需要,並且外傭在香港家庭擔任了一個重要角色。

了解自己的需要
要清楚了解家庭的需要,誰是女傭的主要照顧對象,在不同時間會有不同需要,如照顧初生嬰兒,便需要一名較年長及具有關工作經驗的女傭,因為需要較專業的護理和照料。若照顧幾歲的小孩,便可選擇年紀較輕的女傭,有足夠精神體力去照顧及陪小朋友遊玩。若想小孩有訓練英語機會,可考慮選擇一個英文較佳的菲傭,因為一般菲傭學歷會較高,英文水平也較好,故了解自己的需要及不同國藉女傭的特性,實為尋得稱心女傭的第一步。

傭工市場的變化
在過去數十年,香港主要的外傭均為菲律賓女傭,但隨著菲傭在港人數越來越多,受到同鄉的影響,於是處處講求合約條款,服從性開始下降,亦因為菲傭在港有豐富的傭工經驗,故容易出現「揀僱主」、「扭計跳槽」及「偷懶」的情況。故在最近數年,有些僱主轉而聘用印傭,因為印傭服從性較高、純樸、勤力、假期安排較彈性,加上印尼政府很著重當地家傭的培訓,令印傭的質素大大提高,而曾到過星加坡工作的印傭,更是深受港人歡迎,因為星加坡和香港生活環境習慣差不多,一般僱主均認為到過星加坡工作的印傭,在處理家務上會較為有條理及衛生。

僱主在選擇家庭傭工時,除按家庭個別需要,亦可按客觀了解不同國藉女傭的特質,作多方面的了解和考慮。

菲律賓傭

菲傭佔全港家傭的6成,為最早於香港工作的家傭;菲傭一般的教育水平均達到中學或以上,以英語和達加洛語為官方語言,因此英文水平較高,亦因菲律賓曾長時間為西方國家統治,故生活模式及水平相比下較為現代化及先進,容易適應及學習香港的生活方式。菲傭為大部份香港僱主所歡迎,主要為菲傭適應力較強及能在英語上給孩子一點幫助。但隨著她們在外工作經驗增加,所以對在港之待遇亦有所要求。


*菲傭主要為天主教徒,故僱主若希望菲傭能於星期天工作,必需雙方預早協商。


印傭

雖然印尼的生活水平較低,但亦因此,印傭份外辛勤、克苦、能屈、誠實及高度服從性。在近十年,印尼政府積極鼓勵僱傭中心提供更專業的培訓及更嚴格地執行家傭工作能力考核,印尼領事館亦提高了到港工作的印傭的基本學歷條件,最少要有中學畢業的女傭,才獲批准到港工作,令家傭質素大為提高。加上有不少的印傭曾到過星加坡、台灣等地工作,累積豐富家傭經驗,在假期安排上也較彈性,所以印傭在香港日漸受到僱主的歡迎。

*僱主在聘請時需注意大部份印傭因宗教要求而不吃豬肉,當然她們能夠及願意處理及烹調豬肉。